Кoптильно - варочные камеры REX-POL, Богородск

Мы являемся официальными дилерами компании REX-POL на территории России и СНГ. Предлагаем Вашему вниманию новое оборудование:
Коптильно-варочные камеры REX-POL, благодаря использованию качественных материалов и надежных технических решений, отличаются длительным сроком службы и высокой технической эффективностью. Совершенная конструкция камер позволяет сократить время технологических процессов, минимизировать весовые потери, а также достичь высокой стабильности производства продукции. Коптильно-варочные камеры предназначены для термической обработки мяса, колбасных изделий, рыбы, птицы и сыров. Оборудование позволяет проводить следующие технологические процессы: осадка, сушка, копчение холодное и горячее, копчение с варкой, варка, обжарка, охлаждение. Камеры, благодаря их модульной конструкции, изготавливаются в одно-, двух или многотележечной конструкции, в зависимости от пожеланий клиента. Камеры в тунельно-проездной версии позволяют разделить производственные зоны. Учитывая разнообразие производственных технологий в пищевой промышленности, делают камеры с двумя вариантами циркуляции воздуха внутри оборудования: вертикальная и горизонтально-щелевая циркуляция.   Основными источниками нагрева камеры являются: электрическая энергия, технологический пар, газ или мазут. В стандартной комплектации коптильно-варочные камеры оснащены следующими составляющими: высококачественный микропроцессорный контроллер, который обеспечивает автоматический контроль всех параметров технологических процессов, двухступенчатая система циркуляции воздуха в камере, автоматическая система мойки камеры, герметичный „колосниковый” дымогенератор, работающий на коптильной щепе. Звоните по указанному телефону и заказывайте Кoптильно - варочные камеры REX-POL! В наличии большой выбор нового и б. у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.