Тестоделитель ктм-1 CRV, тестоделительная машина, Нижний Тагил

Принцип работы: Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва. Краткое описание: Автоматическая система смазки всех деталей способствует большей надежности и более длительной работе оборудованияСмазка растительным маслом, годной для пищевой продукции. Желаемый вес теста легко регулируетсяДиапазон развеса 50-150, 50-400, 100-600, 200-1200, 300-1500 граммВыбор двух разных скоростей, 1600 либо 2000 шт. в часКорпус и все металлические части из нержавеющей сталиЭкономный расход электроэнергииЛегкая чистка и обработка деталейОсновные технические характеристики: Вес (кг)377. 5Высота (мм)1450Глубина (мм)600Длина (мм)1320 (1720 с удлинненым конвйером)Мощность (кВт)1. 5Область примененияДеление теста на равные частиПроизводительCRVШирина (мм)600На тестоделителях CRV КТМ-1 установлена cистема фильтрации масла с фильтрами нового поколения. Она спроектирована таким образом, что вы можете использовать любое растительное рафинированное масла в качестве смазочного материала! Благодаря ей, тестоделитель CRV КТМ-1 может делить ржано-пшеничное тесто 60/40%Разработана новая трехступенчатая системы очистки: - перед попаданием в поддон масло проходит через специальную сеточку, которая отфильтровывает крупные частички муки и теста; - в поддоне предусмотрен отсек для отстаивания масла, для фильтрации взвеси муки; - перед масляным насосом стоит специальный масляный фильтр очищающий от частичек муки. Масло поступает на головку из специальных отверстий диаметром 4мм в процессе работы каждого тестоделителя через поршневые кольца попадают частички муки, эти частички муки выходят через эти отверстия. После отработки масло пригодно в пищу. Мы подсчитали, что всего за 2 года активного использования, тестоделительная машина КТМ-1 CRV окупает себя только за счет безотходного использования растительного масла! Это действительно выгодно! Благодаря данной системе самоочистки головка делителя активно увлажнаяется, что обеспечивает длительную эксплуатацию. Окно с долговечной светодиодной подсветкой, безопасной для зрения, помогает в любой момент мгновенно посмотреть уровень масла. Другие тестоделители работают на вазелиновом масле (запрещено использование решением СЭС), или Довидоле (дорогостоящий смазочный материал). Использование растительного масла невозможно, т. к. из-за подачи масла через фетру, которая пропитывается этим маслом, при попадании внутрь муки на стык трубочки и фетры (это происходит не сразу, но постепенно), что препятствует попаданию масла на головку - фетра перестает увлажнять головку - возникает повышенный износ головки - тестоделитель клинит.