Автоклав "Домашний погребок", 22 л, Усогорск

Автоклав-стерилизатор в домашнем хозяйстве незаменимый прибор. Ведь все знают что домашние консервы на много вкуснее аналогов из магазина. Домашнее консервирование с помощью нашего автоклава - это самый быстрый, удобный и безопасный способ приготовления домашних консервов сразу в банках, как на промышленном производстве. Автоклав Домашний Погребок - предназначен для приготовления: различной тушёнки из мяса, курицы, гуся, утки, рыбные консервы, шпроты, различные овощные заготовки. маринованные грибочки, варенье. которые будут радовать вас и ваших близких круглый год. Комплектация Бак из пищевой нержавеющей стали высокого качества Крышка бака, оборудована: манометром, термометром, клапаном сброса избыточного давления, уплотнительное кольцо и механизмом плотного прижима крышки к баку (кассета для закладки). Кассета для размещения банок, включает основание и 3 упорных диска. Инструкция по приминению. Паспорт и гарантийный талон. Книжка с рецептами Домашнее Консервирование. Порядок работы на автоклаве Погребок Подготовка продукта к работе по рецепту на ваш выбор Закрытие продукта в банки, допускается закрытие следующими крышками: жестяные крышки, твист-крышки Разместить банки в кассету, вместительность: 12 банок 0, 5литров и 9 банок 1литр, можно разместить банки и 0, 7 литров и 1 литр Закрепляем верхний диск плотно зажимом Устанавливаем бак с банками на плиту и заливаем его водой таким образом, чтобы верхний упорный диск был скрыт водой на 1-2 см. Включаем плиту. Внимательно следим за температурой нагрева и как только температура поднимется до 108-113 градусов Цельсия, отрегулировать плиту таким образом чтобы клапан давления срабатывал периодически с частоттой раз в 2-5 сек. И при этом температура поддерживалась в диапазоне 108-113 градусов Цельсия (фактически перевести плиту в режим слабого нагрева) Рабочее давление 0, 6-1. 0 атм.   Рекомендуемое время приготовления продуктов Мясо: 25-30 мин Птицы:  20-25 мин Рыба:  15-20 мин Грибы:  15-20 мин Овощи:  5-10 мин Фрукты(варенье, джемы):  3-8 мин Характеристики автоклава Погребок   Вес: 7. 5 кг Бренд: УЗБИ Страна производства: Россия Диаметр:  270 мм. Высота:  520 мм. Материал:  нержавеющая сталь Тип нагрева:  внешний Гарантия производителя:  1 год