Пароконвектомат Пка 6-1/1вм, Холмск

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ  – инжекционного типа. Он предназначен для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно. При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества. Способ образования пара – инжекционный впрыск влаги. Духовка имеет 6 уровней GN1/1.   Новый пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ линейки 2012 года  оснащен 3-х канальным щупом, встроена регулировка влажности, вентилятор имеет 5 скоростей вращения. Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ  работает в нескольких режимах: Режим предварительного разогрева камеры; Режим конвекции (сухой нагрев до 250°С); Режим комбинированный (нагрев до 250°С) с периодическим впрыском пара (конвекция +пар). Дополнительно у пароконвектомата задаются следующие параметры: периодичность впрыска (можно установить интервал между впрысками от 2 сек. до 300 сек. ) таймер: от 1 мин. до 9 час. 59 мин.  
В  пароконвектомате Abat ПКА 6-1/1 ВМ  в камере духовки было увеличено расстояние между гастроёмкостями до 85 мм. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата в режим работы.  
По сравнению с аналогами,   пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ  характеризуется низким электропотреблением. Следовательно, его эксплуатация не потребует лишних затрат.  
Дополнительно аппарат оснащен душирующим устройством, а конструкция духовки очень удобна в эксплуатации и уходе. Ее можно мыть изнутри под струей воды, без дополнительных инструментов Вы можете снять жировой фильтр, а ТЭНы легко очищаются от накипи. Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: не более 9, 5 кВт Номинальное напряжение: 380 В Номинальный ток: 50 Гц Мощность двигателя вентилятора: не более 0, 160 кВт Максимальная температура шкафа: 270 °С Количество воздушных ТЭНов: 3 шт. Количество ТЭНов парогенератора: 0 шт. Тип гастроемкости / противня: 1/1 Количество гастроемкостей: 6 шт. Габаритные размеры: 800х840х780 мм Масса: 120 кг Почему стоит работать с нами: + «Регион холод» на рынке более 7 лет, наш богатый опыт поможет Вам подобрать лучшее. + Только проверенные модели товаров от ведущих заводов изготовителей. + Собственная сервисная служба, в которую входят только сертифицированные сотрудники готовые помочь в любое время. +Наши сотрудники регулярно проходят обучающие семинары от производителей. + Гарантийное и постгарантийное обслуживание всего модельного ряда. + Сопровождение вашего бизнеса на все этапах.   + Индивидуальный подход к каждому. + С нами выгодно и надежно.