Фризер для мягкого мороженого BQ323T с помпой, Иркутск

1. Компрессоры Panasonic, производимые в Китае, заменены импортируемыми из Италии компрессорами ASPERA2. Соответственно и фреон R410, применяемый в основном в бытовой технике (сплит-системы), заменен фреоном R404A — фреоном, используемым в профессиональном холодильном и морозильном оборудовании. 3. Специально для эксплуатации в российских условиях разработана мощная система защиты от перепадов напряжения: Over-Currency and Low voltage protection4. Встроена функция автоматической очистки Аutomatic wash system5. Система автоматического контроля консистенции мороженого стала регулируемой (ice cream consistency adjustable), семь уровней регулирования дают возможность подобрать лучшее соотношение вкуса и плотности мороженого6. Для увеличения срока эксплуатации системы охлаждения стали использоваться комплектующие Danfoss (Дания)7. Использование в производстве пищевой нержавеющей стали (Stainless steel) AISI 430, имеющей высший балл по 10–тибальной шкале коррозионной стойкости до 60°С (согласно справочным данным ASM Metals и Avesta Sheffield Corrosion Handbook)8. Увеличена производительность до 19-23 л в час вместо 14-18 л. 9. Объем морозильного цилиндра (Freezing Cylinder) увеличен до 2, 5 л. Все это позволило нам предоставить беспрецедентный срок гарантии на это оборудование — 3 годаМашины для мягкого мороженого серии BQ 323 широко использовались в странах Северной Африки, где они зарекомендовали себя как практичное и надежное оборудование! Сравните наш климат и климат Египта и Алжира, где столбик термометра летом поднимается до 60 градусов. Функции, которые остались неизменными1. Наличие воздушной помпы (Air pump, взбиваемость до 80%) позволяет экономить до 30% смеси для производства мороженого. 2. Электронное управление3. Система предохлаждения (pre-cooling system) — дополнительный компрессор для охлаждения смеси в танках4. Система консервации смеси позволяет сохранять их в свежем состоянии долгое время5. Система минимизации потребления энергии6. Счетчик порций (counter system)7. Европейский сертификат качества.