ООО "ЦТО Меркурий" Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2, 0Номинальное напряжение, В 230Полезный объем камеры, м3 0, 33Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +90 до -35Температура охлаждения продукта, °С от +90 до +3Время для охлаждения, мин 90Температура замораживания продукта, °С от +90 до -18Время для замораживания, мин 240Номер хладагента R404AОбщая масса хладагента, кг 2, 2Количество полок в камере, шт. 10Типоразмер используемых гастроемкостей/противней GN 1/1 или 600х400 ммМасса продукта для охлаждения, кг 42Масса продукта для замораживания, кг 25Габаритные размеры, мм 800х890х1640Масса, кг 182ШОК-10-1/1Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения
Пивные башни б/у, в работе 1 год. литраж разный от 4 до 5 литров. Смотри фото. ...
Слайсер, диаметр ножа 300мм, толщина нарезки 0.18мм, встроенное заточное устрой...
Поверхность Schott Ceran - ГерманияКорпус из нержавеющей сталиLED дисплей уровн...
Тестомесы используются в хлебопекарных и кондитерских производствах. Это оборуд...
Новое оборудование в наличии и под заказ! Для изготовления 12 пончиков. 40x290x240 мм, 1. 5кВт (верхний ТЭН - 800Вт, нижний - 700Вт), 220В, 8 кг, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных...
Ванна моечная ВСМ 1/530-С , односекционная, глубина ванны 400 мм, Московская об...
Программная платформа для автоматизации всех бизнес процессов в ресторане iiko ...
Овощерезка FNT FIMAR (Италия), корпус из нержавеющей стали, контрольная панель,...
Полка настенная открытая ПНК-600 Атеси, 2,9кг, Москва
продается:пароконвектомат unoxларь глубокой заморозкиробокоппромышленная мясору...
Оборудование ,холодильники ,столы,стулья ,зонты ,посуда,а также реклама. в обме...
Продам бильярдные столы, 12 футов на плите, в идеальном состоянии. А так же к н...
. прогулка краснодарском крае подешевле на шикарных машинах. каждый день красн...
Окажу срочную помощь в написании студенческих работ (рефераты, контрольные, кур...
Yamaha Royal Star Venture 1300. Год по птс 99, модельный ряд 2000. Пробег 74.00...
16 клапанная, пэп, обогрев сидений, борт.комп. Еврообшивки салона. Кпп и двигат...
