Технолог пекарни (Энгельс), Магнитогорск

Производство, сырьё, с/х Полный день Требуемый опыт работы: Более 1 года

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на работу Технолога пекарни Обязанности: организация производственного процесса пекарни контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения разработка новых видов изделий контроль качества входного сырья и готовых изделий взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями обучение персонала Требования: среднее профессиональное образование опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет успешный опыт руководящей работы знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий уверенный пользователь ПК энергичность, коммуникабельность, организаторские способности Условия: достойный уровень вознаграждения премирование по результатам работы надбавку за выслугу лет полный спектр социальных льгот компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование) перспективу профессионального и карьерного роста стабильную работу в дружной команде профессионалов